Pi - C&E

Bánh nguội

Hãy luôn khao khát. Hãy cứ dại khờ.

Chiều dài biên giới

Tương lai - Phần 4

Bạn không ngờ rằng ...

Cty Dầu Cô-oét trao hợp đồng xây dựng đường ống cho Petrofac

Lương Châu Từ - khúc bi ca thời chiến


Website Internet

Số lượt truy cập

5330321

Số người đang xem

GIÁO DỤC > Tao Pro - Tao Chủ > Sống là khám phá! >

Whipping, Topping, Shortening... (11/05/2012)

Người mới học làm bánh thấy đánh kem để trang trí có vẻ khó. Có đủ loại kem, có đủ loại cách, làm hỏng phần trang trí thì bánh chỉ có thể để ăn (mà vừa ăn vừa tức) chứ không thể mời ai được. Thực ra nếu kem tươi không đắt thì cứ làm bừa, khốn nỗi, whipping, topping đều đắt, và hơn nữa làm bừa rồi ai ăn thứ mà ... nhợn có khi cũng chê. Vậy nên phải lọ mọ ngồi đọc, ngồi tìm trên mạng thông tin về chế tạo kem trang trí. Rất may là, có công đãi cát, thì có ngày thấy vàng.

Xem chi tiết

Su (choux) Kem (07/05/2012)

Xem chi tiết

Bắt Hoa hồng (05/05/2012)

Có rất nhiều Clips bắt hoa hồng trên mạng, nhưng có lẽ cái Clip của anh chàng người châu Á vui tính với trang web happyhappycake.com là chuẩn nhất, sư phạm nhất. Đối với người mới học, nhìn các Clips của các chuyên gia lâu năm thì hoa hết cả mắt, bởi họ bắt bông hồng cứ vèo vèo, vèo vèo. Thế mới biết, làm tốt chưa chắc đã dạy tốt. Để bắt bông hồng đẹp, chuẩn, đầu tiên nên biết, bông hồng có thể có mấy tầng, mỗi tầng có mấy cánh, chiều cao mỗi tầng là bao nhiêu...

Xem chi tiết

Kem & Sữa chua (05/05/2012)

Mùa đông ăn bánh ngọt, mùa hè ăn kem. Mọi thứ ngon vật lạ do tay mình làm ra... Tội gì không làm, không ăn nhở. Tất nhiên, cũng chả cần mất công tự làm, cứ có tiền là mua được kem, được sữa chua. Có tiền mua tiên còn được, thì kem, sữa chua là cái đinh. Tất nhiên muốn có tiền thì phải làm tiền, muốn làm tiền thì phải học cách làm tiền. Ấy là nói thế, chứ có người chả cần học vẫn làm được ối tiền. Cái này gọi là năng khiếu bẩm sinh, cái này gọi là trời phú.

Xem chi tiết

Bột trộn sẵn Mikko (03/05/2012)

Lão Tao học làm bánh và thấy, chất lượng bột là một tiêu chí rất quan trọng. Lọ mọ trên mạng, biết được có bột trộn sẵn Mikko cho nhiều loại bánh. Lúc nào phải lên Hàng buồm tìm về thử phát xem bột này sẽ cho ra bánh có ngon hơn bánh mình tự trộn bột hay không. Thấy bảo bột trộn sẵn Mikko là những sản phẩm chất lượng cao được sản xuất theo tiêu chuẩn Nhật Bản. Bột không chỉ làm khách hàng yên tâm về an toàn thực phẩm, hài lòng về chất lượng mà còn hỗ trợ họ sáng tạo văn hóa ẩm thực mới, giúp họ thành công nhờ chế biến dễ dàng, tiết kiệm thời gian.

Xem chi tiết

Trước 1 2 3 4 5 6 Tiếp

Thứ sáu, ngày 4/9/2026

Bánh nóng

Công ty Tư vấn & Truyền thông Văn hóa - Giáo dục - Môi trường Pi (Pi C&E Co., Ltd.)
Trụ sở: Phòng 62, Khu Tập thể 31 Thi Sách, Quận Hai Bà Trưng, Tp. Hà Nội, Việt Nam
Điện thoại: 84 (4) 9784674, Di động: 0913209540, Fax: 84 (4) 9784140, Email:[email protected]
® Ghi rõ nguồn "Pi C&E" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này.